Главная / "Статьи"

Archives

ЭльКремо на ОТС!

ЭльКремо на ОТС!

Наталья Бутарева рассказала о предстоящем конкурсе «Новосибирский десерт», а также поделилась своим опытом и победами на телеканале ОТС! 10 декабря Наталья выступит спикером на новосибирском конкурсе и порассуждает на тему: «Как эмоциональное составляющее влияет на вкус»

Торты с героями любимых мультиков

СТ-торты-визуал-2

Все по закону! При изготовлении тортов с мультгероямим кондитерская студия Элькремо соблюдает  закон Российской Федерации об использования объектов интеллектуальной собственности. На данный момент мы работаем по  по договору с компанией Свитклаб( представитель правообладателей многих мульфильмов) Кроме легализации использования мультгероев, компания Свитклаб предоставляет целый каталог изображений мультяшек в отличном качестве для изготовления леденцов, пряников, тортов и капкейков. Поэтому ваши заказы на тему мультфильмов такие яркие и реалистичные! Мы готовы радовать ваших ребят десертами с героями любимых мультиков: Три Кота Ми-Ми-Мишки Деревяшки Смешарики Фиксики Маша и Медведь Синий трактор Жила-Была Царевна Спокойной ночи, малыши! Цветняшки Сказочный патруль Лео и Тиг Турбозавры Летающие звери Малыши и Летающие звери Машинки Пинеточная страна Би-Би Знайки Робики Jewel Monster Cursed Treasure Cursed Treasure 2 Battalion Commander Band Of Heroes Tequila Zombies 3…

ПРО КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВКУСНЯШЕК И НАШИ ЗАВТРАКИ

ПРО КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВКУСНЯШЕК И НАШИ ЗАВТРАКИ

Множество улыбок, полезных знакомств, разнообразие десертов и искренний позитив – всё это про наш клуб любителей вкусняшек имени Элли Кремо. ▫Наш девиз – “тот, кто любит сладкое – не может быть злым” – вы можете увидеть в действии на фото в карусели! ▫Наш гимн – песня «Кто такая Элис?»: весёлая, эрудированная девушка, которая ведёт здоровый образ жизни! В рамках нашего клуба мы проводим candy – завтраки и ужины, делая упор не только на дегустацию десертов, но и на важные темы – здоровый образ жизни и отказ от курения. Кстати, на наших встречах уже состоялась дегустация некоторых новинок нашей кондитерской дизайнерских тортов ЭльКремо: ▫птифуры “Радость ротика” ▫десерт и торт “Лавандовый Раф” ▫торт “Пряная груша” Друзья, наш мир становится удивительным, красивым и добрым, если мы делаем его…

Как за 15 минут приготовить свежий домашний торт?

Что общего между папкой-планшетом и матрасом? Сезон ОРВИ. Чем лечить кашель врачи не рекомендуют? Рефинансирование – выгодно или сплошные переплаты? И как за 15 минут приготовить свежий домашний торт. Ссылка на просмотр – ГТРК «Новосибирск»

Как выбрать украшение для торта?

Как выбрать украшение для торта?

Делюсь советами, которые помогут вам определиться с дизайном тортика за 1 вечер! Для начала стоит ответить на несколько вопросов: 1. Этот торт в подарок или к чаю на ваш личный праздник? 2. Это корпоративный торт или для семьи? 3. Для кого вы заказываете торт? 4. На какой праздник вы заказываете торт? 5. На сколько человек нужен торт? Ответив на эти вопросы, вы уже можете примерно понимать какого объема он будет. А теперь рассказываю на что обратить внимание: 1. Если торт в подарок, то подойдёт яркий необычный дизайн, например кастрюля с пельмешками, кроссовок и другие разные формы, в зависимости от того, кому вы это торт дарите и чем он должен зацепить. Мы делали торт для таежной лавки в виде мишки поедающего мёд – очень оригинально. 2….

Разрушаем стереотип про ярусные торты!

Разрушаем стереотип про ярусные торты!

Многоярусные торты это не только свадебные, но и торты на юбилей и даже на День Рождения (например, на 1 годик). В чем плюс ярусных тортов – каждый ярус может быть своего вкуса. Если у вас их три, то легко выбираете 3 начинки и балуйте гостей. Такой торт правильно резать с верхнего яруса постепенно переходя к нижним. Как только верхний ярус был разрезан и полностью убран на тарелочки, можно убрать подложку и приступить к разрезанию второго яруса. Каждый ярус стоит на подложках и специальных деревянных палочках создавая прочную конструкцию. От этого тортик никуда не «уедет». Конечно, такой торт сложнее перевезти, но у нас уже есть проверенные профи в доставке, которые возьмут это на себя А вы любите ярусные торты?

Кому доверить изготовление свадебного торта?

Кому доверить изготовление свадебного торта?

Тому, кто надежный и точно сделает торт такой, какой хотят молодожены. Тому, у кого большой опыт в выполнении тортов. Тому, у кого есть производство и точно сделает торт к указанному дню, не ссылаясь на личные проблемы. Тому, кто посоветует, какие начинки подобрать исходя из предпочтений. А еще тому, кто сумеет привезти торт в назначенное время и место целым и невредимым Если вы действительно ищите надежную кондитерскую с огромным опытом и положительной репутацией, то мы готовы взять хлопоты по торту на себя! Для молодожен действуют акции: при заказе торта от 7 кг + 1 кг в подарок или свадебный каравай на выбор. Дегустационный набор всего 650 рублей! Он включает в себя четвертинки разных вкусов (4 шт). Если заказываете торт, то стоимость набора вычитается из стоимости торта….

Торт – король любого банкета!

Торт – вот он, король любого банкета! Заветный кусочек сладости на блюдце заставляет нас замирать в ожидании и предвкушении. И тут, согласитесь, важен не только вкус торта. Роскошный десерт и подавать требуется роскошно. Но мы, зачастую, даже не знаем, как к нему подступиться. Давайте разбираться, как следует резать торт, ведь мы не хотим превратить его в бесформенную массу, верно? Основное правило здесь – подходящий инструмент! Десерты с бисквитной основой, фруктово – ягодные и чизкейки режут острым кухонным ножом. Для этого его обмакивают в кипяток. Не вынимайте нож из торта вверх! Тяните его на себя по дну подложки, так торт будет более опрятен в разрезе, а кусочки не будут заляпанными топпингом или декором. И не забывайте после каждого использования протирать нож бумажным полотенцем. Воздушные муссовые торты…

Как сэкономить время при заказе торта?

Как сэкономить время при заказе торта?

Как сократить переговоры при заказе торта? Всего 5 шагов, и торт заказан! – шаг первый: ВЕС. тут все просто. заказные торты мы делаем от 1,5 кг. Такой торт подойдет для семьи из 3-4 человек. Всем по кусочку и на добавку. Если компания больше, то рассчитываем примерный вес математически: 200гр на человека+200гр ×3 на добавку+200гр×на семью для чаепития на следующий день. – шаг второй: А ЧТО ВНУТРИ заказного торта? Ответ, любой Ваш заказ, всё, что Вы любите) у нас на сайте в разделе “НАЧИНКИ” большой выбор на любой вкус, смотрим разрезы и описание тортов https://elcremo.ru/product-category/nachinki/ выбираем и запоминаем или делаем скрин) – шаг третий: ДЕКОР выбираем подходящую картинку для оформления у нас или в интернете. Нам нужна идея, предпочтения, от которых можно оттолкнуться. У нас на…

Есть вопросы? Нужна помощь с выбором торта?

Оставьте свой вопрос и мы свяжемся с вами